F.O.O.D.I.E.

• per il Capofila, un aumento del: 

– 25% dei rapporti di collaborazione con gli Enti locali, gli Istituti di formazione professionale e le PMI, operanti nel settore alberghiero, enogastronomico e turistico; 

– 10% delle iniziative volte alla diffusione della cultura gastronomica lucana; 

– 15% dei propri affiliati; 

– 5% delle iniziative con altri Paesi europei. 

• per gli Istituti scolastici e gli enti di formazione: 

– un aumento del 10% dei partner esteri con cui collaborare anche per future progettazioni; 

– un aumento del 5% delle Convenzioni stipulate con PMI ed Enti locali; 

– creazione di un Tavolo di confronto con le Associazioni di rappresentanza, le aziende ed il Comune di Pietragalla al fine di implementare una strategia condivisa capace di attirare il turista “foodie”; 

– un aumento del 20% dei discenti che ad un anno dal diploma ricopra ruoli professionali attinenti agli indirizzi di studio; 

– incremento del 5% dei propri iscritti. 

• per le aziende e le Associazioni di categoria: 

– la partecipazione per l’80% di esse al tavolo di confronto con gli Istituti di formazione professionali ed il Comune di Pietragalla; 

– l’utilizzo per il 50% di esse delle competenze tecnico-professionali acquisite dai learners a seguito dell’esperienza di tirocinio all’estero. 

• per i learners: 

– il riconoscimento, per il 100% di essi, di specifici punti di credito in relazione alle Unità di competenze validate dall’Amministrazione regionale; 

– proposte di lavoro per il 50% dei beneficiari dalle PMI agricole locali e/o dalle aziende estere ospitanti; 

– autoimpiego per il 30% dei partecipanti; 

– prosecuzione nella formazione specialistica per il 20% dei tirocinanti. 

• il Comune di Pietragalla, le aziende locali e le Associazioni del territorio: 

– contributo attivo all’aggiornamento del Repertorio delle Qualifiche Professionali della Basilicata ed attuazione del sistema ECVET; 

– attivazione di corsi di formazione ai giovani imprenditori operanti nel settore dell’enogastronomia e della promozione ed accoglienza turistica; 

– aumento del 5% delle iniziative imprenditoriali nel settore dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera, con una accezione al turismo enogastronomico; 

– attivazione di un progetto di sviluppo locale sul tema del turismo enogastronomico che coinvolga PMI, Amministrazioni pubbliche territoriali ed Associazioni di rappresentanza.